Üdvözöljük!

A pálinka szerepe jelentősen megnövekedett napjainkban a réteg nélküli magyar fogyasztói társadalomban és a kereskedelemben. Hungarikumként méltó pozícióban van az italok palettáján, sőt, népszerűsége a turisztikában is egyre nő.
Fontosnak tartjuk, hogy a minőségi vendéglátásban, valamint a pálinkát megillető rang szerint a kereskedelmi és szolgáltató cégek PR szervezetében legyenek olyan magasan képzett szakemberek, akik egy pálinka mustra alkalmával nem csak egy adott cég vagy főzde termékeinek promócióját, megismertetését tudják biztosítani az érdeklődők számára, hanem bármilyen a pálinkával kapcsolatos kérdésre is tudjanak válaszolni, annak szakmai értékeit a legmagasabb szinten tudják ismertetni.

A képzésen résztvevők elsajátítják a pálinka alapanyagául szolgáló gyümölcsök fajtáit, termesztését, betakarítását, cefrézését. Részt vesznek a lepárlás műveleteiben, gyakorlati oktatás keretében. Megtanítjuk a pálinkák azonosítását, minősítését, egyúttal érzékszervi vizsgálatokkal, gyakorlatokkal fejlesztjük a hallgatók képességeit. A Pálinka Mustra szabályait, fortélyait egyaránt elsajátítják hallgatóink. Az etikai kódexet betartva, a képzést követően a MustraMesterek bármilyen rendezvényen, konferencián, szállodai vagy protokoll eseményen a legmagasabb igényeket kielégítő kínálót, bemutatót tarthatnak. Tájékozottak lesznek a pálinka egészségügyi, élettani hatásai tekintetében, illetve annak gasztronómiai kapcsolatrendszerét is tökéletesen átlátják majd.